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营养早饭十锦炒疙瘩的做法

发布时间:2019-05-15 07:36:17 编辑:笔名

十锦炒疙瘩的材料面粉200g鸡胸脯肉100g豌豆30g胡萝卜相克食品20g玉米相克食品粒20g圣女果40g葱适当盐适当酱油适当花椒粉适当油适当 十锦炒疙瘩的做法图片步骤,怎样做十锦炒疙瘩好吃?

将面粉放入盆中,加入少许精盐拌匀.

再加适当的清水,和成稍硬的面团,加盖饧30分钟.

鸡肉洗净控水切成丁;豌豆,玉米料洗净;胡萝卜洗净切大小类似的丁;圣女果1个切4瓣

葱切粒状

饧好的面团擀成1厘米厚的片

再切成小丁,撒上1些干面粉,将面丁拨散

锅内放水烧开,投入面丁,中间点两次凉水,煮熟捞出用凉水过凉后沥干水份,拌入少许油备用.

炒锅内倒油,油热后投入葱花,炒出香味.

倒入鸡肉丁,变色后加入豌豆,玉米,胡萝卜丁,再加入酱油,花椒粉翻炒,快熟时把面丁和圣女果同时倒入加盐炒匀了出锅装盘便可.

美食天下菜谱大全温馨提示:

煮好的面丁1定要过凉水,再用油拌1下,要不会相互粘连的.

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