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简单易做的虾仁炒蛋

2018-10-11 23:21:19

主料

鸡蛋 :250 虾仁 :250

辅料油 :适量 淀粉 :适量料酒 :适量盐 :适量白糖 :适量

具体步骤 第一步1.原料 第二步2.虾仁洗净,去掉虾线 第三步3.加盐,料酒,淀粉 第四步4.抓匀 第五步5.鸡蛋打散 第六步6.热锅凉油,下入鸡蛋 第七步7.翻炒,盛出 第八步8.锅中倒油,热后,下入虾仁炒 第九步9.加少许盐,糖 第十步10.下入鸡蛋 第十一步11.翻炒均匀 第十二步12.成品

烹饪技巧虾仁要嫩,一定要提前入味。

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